Pulled Pork BBQ-Rub Gewürzzubereitung | Grillgewürze , Kleingebinde 500g für Großverbraucher



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Pulled Pork BBQ-Rub Gewürzzubereitung
Artikel-Nr.: 201609001he500
Zutaten: Paprika, Meersalz, Rohrzucker, Chili, Cumin, Knoblauch, SENF, Pfeffer, Cayennepfeffer, Paprika smoked. Pulled Pork ist ein würziges Grill- und Bratengewürz. Zum Würzen von Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte. Eines der bekanntesten Grillgewürze in den USA. Vor dem Grillen: Das Fleisch sorgfältig mit der Pulled Pork Marinade einreiben. Dann für einige Stunden ( ca. 24 Std. ) in den Kühlschrank legen und anschließend im Barbecue-Smoker langsam auf Temperatur kommen lassen. Es empfiehlt sich eine Temperatur von ca. 100 - 130 Grad bei einer Garzeit von 10 - 15 Stunden. Als Fleisch eignet sich besonders Schweineschulter oder Schweinenacken.

Herkunftsland: Deutschland

Menge / Inhalt: 500g

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Nährwertangaben:	je 100 ml / g (zubereitet)
Brennwert in kJ	1348.89
Brennwert in kcal	302.13
Fett in g	6.41
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g	1.04
Kohlenhydrate in g	46.72
Kohlenhydrate, davon Zucker in g	40.11
Eiweiß in g	12.44
Salz in g	15.03